馒头冷藏了10天还能吃吗？

馒头冷藏 10天如果没有异味，表面没有发霉，味道没有发酸，再蒸透之后还是可以吃的，建议尽快食用。

馒头是淀粉类食物，冷藏保存的时候容易出现淀粉回生和老化的情况，所以馒头保存一段时间后口感是有一定的生味的，硬度也会增加了，所以如果保存不当，馒头就容易发霉，发霉后的馒头就不能再吃了，里面的成分已经发生改变，吃了对身体健康不利。

如果要长时间保存馒头，应该放冰箱里的冷冻区，冷冻区温度是在18度以下，低温保存可以减慢馒头变质的速度，大概能保存2-3个月，最好还是尽快吃完。从冰箱里拿出馒头应该先解冻，然后重新蒸热再吃，如果已经发霉或者有异味，应该及时扔掉。

馒头在冰箱冷藏可以放几天

三天左右。馒头等面食放在冰箱冷藏最好不要超过三天，超过三天虽可能没有变质，但馒头的主要成分淀粉可能会老化，这种情况下加热食用不太容易消化。馒头在冷冻室内最好存放不要超过两周，否则会因长时间冷冻，而导致食物变得更加干硬。

此外，冰箱冷藏室的温度一般是在0℃～7℃，在这种环境下，大部分细菌的生长速度会变慢。但很多主食，如面包、馒头、花卷等淀粉类食物在这种密封环境中，厌氧菌会大量繁殖，容易滋生霉菌等，导致其变质、受潮，口感也会大打折扣。

熟馒头冷藏可以放几天

3天。馒头等面食放在冰箱冷藏不可超过三天，超过三天虽然可能没有变质，但馒头的主要成分淀粉会老化，这种情况下加热食用不太容易消化，因此建议在三天之内将馒头食用完为佳。馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。

馒头冷藏可以放几天

馒头冷藏可以放3天。馒头等面食放在冰箱冷藏不要超过三天，超过三天虽然可能没有变质，但馒头的主要成分淀粉可能会老化，再加热食用不太容易消化。